Francia: Alsacia, Alpes e Italia Mágica

Los aficionados a la economía estarán acostumbrados a leer noticias sobre la ciudad que acoge al Banco Central Europeo. Para los profanos en la material, Frankfurt sorprenderá por el ambiente moderno y tradicional que se respira en la capital financiera del país. Calienta tus cervicales y lánzate a pasear por el centro financiero de esta ciudad, no pararas de mirar al cielo. Y, así, la ciudad del río Meno (Main, en alemán) recibe el sobrenombre de “Mainhattan” por su analogía con el distrito de Nueva York.

Las proporciones de sus modernas torres de vidrio y acero son de altura. La Commerzbank Tower, con 259 metros y 56 plantas, es la más alta de la ciudad. Esta impresionante torre acoge nueve jardines en sus plantas superiores, ¡de vértigo! La siguiente en la lista, con 257 metros sobre el suelo es Meese Turm. La medalla de bronce en esta competición de altura se la lleva Urban Entertainment Center 1, con 210 metros. Y por último, Main Tower, con 200 metros, cuenta con miradores espléndidos para tomar las mejores instantáneas del skyline.

Para disfrutar al 100% de una ciudad a veces no es suficiente con recorrer sus calles, descansar en sus parques o comer en sus restaurantes. Frankfurt es una ciudad que se puede vivir de muchas maneras, y una de las más impactantes es hacerlo desde las alturas. Así que, ¿por qué no aprovecharlo, viajero? La Main Tower de Frankfurt, con una altura de 200 metros, es el lugar ideal para ello. De hecho, es el único, dado que no hay otro rascacielos en la ciudad con un mirador abierto al público.

La Main Tower, situada en el corazón financiero de la ciudad, se inauguró en el año 2000. Es un edificio con 58 pisos, 4 de ellos subterráneos. Tiene la particularidad de ser el primer rascacielos de Europa con una fachada completamente de cristal, cosa que ahora puede parecer normal, pero por aquel entonces fue todo un hito. La torre tiene, en sus últimos pisos, dos plataformas de observación abiertas al público y un restaurante, para que los viajeros más foodies puedan disfrutar de una experiencia gastronómica en las alturas. ¿Subimos, viajero?

Estrasburgo es una ciudad preciosa que combina lo mejor de las culturas francesas y alemanas. Una urbe de actualidad, joven y universitaria que alberga importantes órganos europeos mientras se respira el encanto tradicional de preciosas e históricas edificaciones.

Para que la conozcas a fondo, anímate a alquilar una bicicleta (no te preocupes, se trata de una de las ciudades más preparadas para moverse con este medio) y realiza una de las múltiples rutas que te llevarán a conocer sus imprescindibles. Es el caso de la Petit France, un encantador barrio repleto de casitas con tallas de madera del XVI y XVII, en cuyos balcones las flores nunca faltan. Bájate de la bici para fotografiar este fascinante entorno de cuento, salpicado de canales por cuyas aguas no es extraño ver encantadores barcos. Cruza a la isla de Estrasburgo, el casco antiguo de la urbe, y tómate tu tiempo para deleitarte con la majestuosa Catedral de Notre Dame, que habrás visto desde lejos en diversos puntos de la ciudad. Si te interesa la arquitectura sacra, no puedes perderte las cuatro iglesias de la isla dedicadas a Santo Tomas, San Pedro el Viejo, San Pedro el Joven y Saint Etienne. Continúa pedaleando hasta el barrio Alemán para admirar su arquitectura neoclásica y comprar un tentempié para descansar bajo la arboleda de la plaza de la República. Continua otros dos kilómetros y medio más a golpe de pedalada hasta el barrio Europeo para observar los modernos edificios del Parlamento, el Consejo y el Tribunal de los Derechos Humanos.

Si te gustan las actividades acuáticas, el lago Zúrich te lo pone fácil. Una de sus principales atracciones son sus recorridos en barco, tanto cruzando el propio lago, como recorriendo el río Limmat. Lo vas a tener complicado a la hora de elegir, porque cada circuito tiene algo de atractivo.

El crucero que cruza la ciudad tiene una duración aproximada de una hora y te lleva por los principales enclaves de su centro histórico, mientras que los que cruzan el lago, pueden llegar a durar más de 7 horas. De entre todos los itinerarios disponibles, te sugerimos que hagas el que te lleva hasta la inolvidable ciudad medieval de Rapperswil, rodeada de montañas, y que pareciese salida de un cuento de hadas. Sus capillas, monasterios e iglesias, así como lo pintoresco de su casco histórico se convertirá en uno de los planes estrella de tu viaje por los Alpes suizos. Pero ¿sabes qué? Rapperswil tiene un as bajo la manga. Es popularmente conocida como la ciudad de las rosas (Rosenstadt), ya que sus plazas y calles se engalanan regularmente con variedades de rosas de todos los colores y, cuyo perfume, te acompañará hasta el imponente castillo de Rapperswil, del siglo XIII. Si decides ascender hasta la colina donde se erige el castillo, obtendrás unas extraordinarias vistas sobre los paisajes circundantes.

Cuando viajas a Italia, esperas degustar el mejor plato de pasta y de pizza que hayas probado nunca. Pero no sólo de pasta y pizza vive el hombre, y cada zona de Italia preserva su personalidad a través de la gastronomía.

En el norte, en concreto, en Venecia, las suculentas recetas giran en torno a los productos del mar y puedes saborear platos único que no son comunes en el resto de Italia. Así, de entrante probarás “Folpi o Folpo alla veneziana o veneta” una especie de sepia de la laguna veneciana, los deliciosos “Cozze saltate”, maravilloso mejillones con ajo, pimienta y perejil, o las exquisitas “Cappe sante al forno”, es decir, vieras gratinadas; En la parte principal del menú, encontrarás bacalao “mantecato alla veneziana“ y, de postre, en especial en los famosos carnavales, degustarás un dulce típico hecho con harina, huevo, leche, azúcar y frutos secos que se llama “Fritola”. Viajeros foodies, ¡Bon appetit!

“Si viajas a Venecia y no visitas el lugar es como si no hubieras estado en Venecia”. Tal declaración es de la top model, Naomi Campbell. Y cuando habla del “lugar”, se refiere al mítico bar Harry’s. Creado en los años 50 por Giuseppe Cipriani, el Harry’s ha sido y sigue siendo uno de los locales más interesantes y con más personalidad de Venecia y por supuesto debes conocer.

Por aquí ha pasado todo un desfile de personalidades que ha dejado huella en la historia del siglo XX: Peggy Guggeheim, Ernest Hemingway, Winston Churchill, Orson Welles o María Callas, por nombrar solo algunos. Lo encontrarás muy cerca de la plaza de San Marcos (Calle Vallaresso 1323). Ponte cómodo en sus asientos de cuero y pide su delicioso Carpaccio y un cóctel Bellini, ¿sabías que ambos fueron inventados aquí? El Harry’s fue declarado bien de interés cultural en los años 90 y cuenta hasta con su propio documental. Cuando estés allí, entenderás porqué.

Si te encanta pasear entre escaparates, entrar en flaghips de primeras marcas o revolotear entre mercadillos con atractivos descuentos, te encantará recorrer Florencia de tienda en tienda. ¿Hay algo mejor que disfrutar de prendas que son auténticas piezas maestras rodeados de verdaderas obras de arte? Florencia es actualmente una urbe idónea para ir de compras y prendas de calidad. La elegante zona comercial de Via de Tornabuoni y las calles anexas están repletas de tiendas de diseñadores como Versace, Prada, Armani, Gucci, o Cavalli, entre otros.

Si buscas un recuerdo del viaje, dirígete al barrio de Oltrarno, donde podrás visitar talleres y comercios artesanos, así como boutiques de diseñadores locales. Si te gustan los puestos y mercadillos locales, no te pierdas el de Porcellino o el de las Pulgas, donde conviven interesantes prendas con piezas de antigüedades. Y si cuentas con un presupuesto no muy amplio, tu opción es Barberino Designer Outlet o The Mall, que ofrecen propuestas a precios interesantes.

En Roma hablan hasta las estatuas. Y no es broma. La capital italiana cuenta con seis estatuas parlantes, comandadas por Pasquino, que desde principios del siglo XVI critican satíricamente al poder político y religioso.

Si te acercas a la plaza Pasquino –cerca de la Piazza Navona- verás una desgastada estatua que, seguramente, tendrá encima algún papel que critica al Papa o al Gobierno. La estatua representa al rey Menelao, esposo de Helena de Troya, sujetando el cuerpo de Patroclo, aunque su nombre popular se refiere a un sastre o barbero de la zona llamado Pasquino que no tenía pelos en la lengua. Él es el particular líder de este grupo de estatuas parlantes que podemos encontrar por toda Roma: Marforio –el dios del río, actualmente en los Museos Capitolinos-, Facchino –el portero, en Via Lata-; Abate Luigi –en la Piazza Vidoni-, Il Babuino –en la iglesia de San Atanasio dei Greci- y Madama Lucrezia –en el exterior del Palazzetto di Venezia-.