Este restaurante de Frontierland del Parque Disneyland ® está situado justo frente de la montaña rusa “Big Thunder Mountain” . Es una típica hacienda mexicana al sur de la frontera, un tributo a la herencia culinaria mexicana y española, disfrutar de sus deliciosas especialidades mexicanas como los nachos, tacos, fajitas y el chile con carne está en tus manos. Este restaurante de Disneyland representa en su totalidad un ambiente relajado como una "cantina", donde está perfectamente ambientado con sus paredes de color tierra y donde nos sentimos una película del oeste. Además para los días de calor dispone de una terraza al aire libre con zonas cubiertas donde es muy agradable hacer una pequeña parada para tomar fuerzas y disfrutar de esta comida en buena compañía.
Una cosa a tener en cuenta de éste restaurante de Frontierland de Disneyland ® Paris es que comparte servicios con el restaurante “Hakuna Matata” , por lo que si alguna vez lo encuentras cerrado podrás ir al otro restaurante, suele suceder sobre todo en temporada baja.