El Art Nouveau Hotel Carlton-Europe, en una ubicación central y tranquila, tiene una larga tradición de hospitalidad de más de 100 años. Todas las habitaciones han sido renovadas individualmente con equipamiento completo. El hotel dispone de billar, tenis de mesa, lugar de ajedrez, parque infantil y estacionamiento disponible.
Ubicación central, a 200 metros de la estación de tren Interlaken OST, en el famoso 'Höheweg', a 5 minutos a pie del centro de Interlaken. Ideal para excursiones a la región de Jungfrau y a los lagos de Thun y Brienz.
Todas las habitaciones estándar están amuebladas individualmente y disponen de caja de seguridad, teléfono, hervidor eléctrico, TV de pantalla plana, radio e Internet WiFi.
El Carlton-Europe Hotel ofrece una gran variedad de salas para banquetes y conferencias, grandes y pequeñas, con capacidad para hasta 100 personas. Todas las estancias disponen de luz natural, tienen mucho ambiente y ofrecen todos los equipos técnicos habituales. En los días soleados, tiene la opción de utilizar el gran parque del hotel para sus actos.
El hotel es un hotel solo para adultos y no acepta huéspedes menores de 16 años.
Restaurantes en el hotel: Johnny's Pub & Grill, Johnny's Bar & Dancing, Restaurante Ruedihus, Restaurante Shalimar
El Wellness Center Oberländer Wellnessdörfli dentro del hotel dispone de sauna finlandesa y biológica, baño de vapor herbal, duchas y área de relajación Kneipp Bassin.