Está ubicado en la zona más exclusiva de Bucaramanga, conocida como Cabecera. El Hotel está a pocos pasos de los centros comerciales. Situados en una calle tranquila donde los huéspedes pueden descansar en completa armonía. Tiene un Restaurante ubicado en el primer piso del hotel; cuenta con opciones de carnes , pescados y mariscos, acompañado de los mejores vinos, licores y cócteles. Otra opción es el lobby-bar un lugar ideal para iniciar y cerrar los buenos negocios.Ahora contamos con 2 restaurantes y un Café Bar, anexo toda la información referentes a horarios y tipo de comidas que sirven par de esta manera tener la descripción más exacta posible. El restaurante CityView Esta junto a la Piscina, brinda un desayuno diario tipo buffet con variedad de frutas, panes y fiambres, además de bebidas frías o calientes, brinda cocina local, americana y Latina con servicio de Almuerzo y opciones de Comida Vegetariana. Horario desde las 04:00 hasta las 23:00 El restaurante Taikinsa es de comida fusión Europea - Asiatica ubicado en el primer piso del Hotel, ofrece servicio de Almuerzo y cena en un ambiente moderno, con opciones de Comida Vegana y Vegetariana. Horario de 11:00 a 15:00 y de 18:00 a 23:00 El Dann Carlton Café Bar Ofrece servicio de Desayuno en un ambiente moderno ubicado en el primer piso del Hotel, con una terraza al aire libre. Horario de 06:00 a 23:00 Domingos de 11:00 a 21:00” • Estación de Cafe en la Habitación de Cortesía a partir del 15 de Enero de 2.018