Un hotel de ensueño al lado de la Alhambra. Inspirado en un poema del andaluz Juan Ramón Jiménez, el Ladrón de Agua nos introducen en la esencia de la ciudad de Granada. Ubicado en un palacete del siglo XVI de increíble belleza y valor arquitectónico, el hotel está compuesto por un amplio zaguán, un aljibe, un hermoso patio interior renacentista, salón-biblioteca y quince habitaciones
Climatización en todas las habitaciones y estancias, incluso el patio, Presión de agua fría y caliente, Acceso internet y Conexión mediante el moderno sistema Wifi, Pack completo de baño de alta calidad, que incluye cosas como albornoz o crema hidratante, Lencería de cama en algodón, además carta de almohadas, Camas equipadas con los mejores colchones y somieres disponibles de la firma Flex, Hervidor para té, café soluble o infusión, teléfono, televisión, secador de pelo, conexión internet, etc. Todas nuestras habitaciones son libres de humo.
Rusticae El Ladron de Agua dispone de un restaurante y bar o lounge. Conexión inalámbrica a Internet (de pago) en las zonas públicas. Este establecimiento situado en Granada dispone de 20 metros cuadrados para eventos. El establecimiento ofrece, además, los siguientes servicios: biblioteca y lavandería.
A partir de objetos y documentos de diversas época, el Palacio de los Olvidados pretende cubrir el vacío histórico y cultural que existe sobre la presencia de los judíos en la ciudad de la Alhambra.