El hotel declarado Monumento Nacional en junio de 1931, se asienta sobre un espolón rocoso situado en la cota más alta de la Villa de Illueca. Su construcción fue promovida en el s. XIII por orden de D. Juan Martínez de Luna, padre de D. Pedro Luna, conocido para la historia como Benedicto XIII, el Papa Luna. El hotel, renovado en el 2006, dispone de 3 pisos donde se reparten 26 habitaciones, de las cuales 2 son Junior suites, 2 suites y 2 habitaciones especialmente adaptadas para personas con movilidad reducida. Las instalaciones de este histórico hotel climatizado incluyen vestíbulo con mostrador de recepción, ascensor, bar, restaurante a la carta, salón, una cafetería y un sala de desayunos. El centro de conferencias y seminarios tiene capacidad para 100 personas. En el hotel hay aparcamiento.
El hotel está cerca del Monasterio de Piedra (a 45 minutos en coche), de Calatayud (a unos 20 minutos en coche), de la zona de los viñedos de Cariñena (a 20 minutos en coche) y del Museo del Calzado (a 10 minutos en coche). El centro de la ciudad con sus numerosos bares está a 200 m, y a 20 minutos en coche se llega a un lago, mientras que Zaragoza está a 45 minutos en coche. El aeropuerto de Zaragoza se encuentra a 80 km del hotel.
Todas las habitaciones tienen cuarto de baño con secador de pelo, minibar, teléfono de línea directa, TV, radio, cama doble o extra grande y terraza. Tanto la calefacción como el aire acondicionado son regulables. Las 4 suites disponen de 2 camas dobles. Hay una sala en lo alto de la torre orientada al suroeste, desde la que se contemplan vistas impresionantes de los alrededores. Destacan 4 habitaciones que cuentan con terrazas orientadas hacia el norte.
Todas las mañanas se ofrece a los huéspedes un opíparo desayuno; el almuerzo y la cena se pueden elegir a la carta o de un menú. Se puede reservar media pensión o pensión completa.
Se aceptan VISA y MasterCard como formas de pago.