Mercure Toulouse Matabiau tiene una ubicación ideal para los viajeros que hacen uso de la estación de tren y es también conveniente para visitar el centro de la ciudad. Sus habitaciones son a prueba de sonidos, por lo que son muy tranquilas.
Dispone de un hall pequeño, lindo, insonorizado por completo, reciente con un bar-comedor de desayunos y un amable restaurante con varias comidas internacionales y es, también, el restaurante principal de la estación.
Las habitaciones son medianas y están decoradas con buen estilo y un buen nivel de bienestar. Cada una consta de baño completo, secador y aire acondicionado.
Sede del Toulouse Football Club, el Stadium de Toulouse fue construido para la Copa Mundial de la FIFA en 1938. Es conocido también como el 'mini Wembley' por su gran parecido con el estadio londinense. Además de oartidos de fútbol, también se celebran aquí los partidos del Rugby Top 14 en los que el Stade Toulousain juega en casa.