Resistiendo al tiempo, el muro con características de construcción que parecen demostrar la existencia de la primera plaza de toros de Évora dio lugar a la fachada de la unidad de Évora. Todo el edificio se ha desarrollado en torno a un patio, hacia donde están orientadas gran parte de las habitaciones. En este patio existe una fuente bordeada por un jardín que crea el espacio ideal de ocio y bienestar.
Cerca de los principales accesos de la ciudad y edificado al lado de la Iglesia de las Mercedes, junto a la Rua do Raimundo y en pleno centro histórico clasificado como Patrimonio Mundial por la UNESCO, el Hotel Moov Évora disfruta de una ubicación única en pleno centro histórico, encontrándose a la distancia de un tranquilo paseo a pie o de una visita a la emblemática Plaza de Giraldo.
Las habitaciones, climatizada e insonorizada, tiene una decoración minimalista, 2 camas individuales, piso de madera, TV de pantalla plana por cable, escritorio con teléfono, y sofisticados muebles de madera. El cuarto de baño privado es funcional e incluye una ducha.