Este encantador hotel de alta categoría de Florencia fue construido en 2010 y ofrece un total de 37 habitaciones. Se aloja en un antiguo molino de la ciudad, que data del siglo XIII, inmerso en la naturaleza y en un ambiente encantador y tranquilo, con el murmullo de las aguas del río justo junto al establecimiento. Los huéspedes son recibidos en un vestíbulo con recepción y servicio de salida 24 horas. Otras instalaciones incluidas en este histórico hotel climatizado incluyen caja fuerte, servicio de cambio de divisas, ascensor, cafetería, bar y restaurante. También se ofrece conexión a Internet WiFi, así como servicio de habitaciones y servicio de lavandería, disponibles por un suplemento. Los huéspedes que lleguen en coche pueden dejar su vehículo en el aparcamiento o garaje y se pueden alquilar bicicletas en el hotel.
El hotel se sitúa al sur del centro histórico y está construido directamente sobre las orillas del río Arno, inmerso en la naturaleza y en un ambiente sereno. Es fácilmente accesible desde la salida 'Firenze Sud' de la autopista A1, y está situado a 10 minutos en coche (unos 4 km) del centro urbano. El aeropuerto de Florencia dista unos 12 km del hotel y el aeropuerto de Pisa queda a unos 90 km.
El hotel ofrece distintas habitaciones con vigas expuestas, con acabados en un cálido estilo toscano y asombrosas vistas. Todos los cuartos de baño en mármol están dotados de bañera de hidromasaje o ducha de vapor y de secador de pelo. Sus comodidades incluyen teléfono de línea directa, TV vía satélite/por cable, radio, conexión a Internet, caja fuerte y minibar. Otras comodidades estándar son aire acondicionado y calefacción regulables.
El restaurante ofrece platos tradicionales de Toscana y la bodega tiene una refinada selección de vinos toscanos e italianos. Se puede comer al aire libre en el patio con jardín que da al río.