Este íntimo hotel boutique se encuentra en un impresionante edificio clasificado como patrimonio histórico y cuenta con un total de 362 habitaciones. Fue originariamente construido en el siglo XIX y su interior elegante, tranquilo y contemporáneo combina a la perfección con la histórica fachada de piedra arenisca de Hawkesbury. Entre sus servicios e instalaciones, este establecimiento climatizado incluye vestíbulo con recepción 24 horas, caja fuerte, cambio de divisas, guardarropa, ascensor, bar, 2 restaurantes, equipamiento para conferencias, conexión WiFi a Internet, aparcamiento y servicios de habitaciones y lavandería.
La ubicación de este hotel es ideal tanto para viajes de negocios como de placer. Está situado en el corazón del distrito central de negocios y rodeado de 75 de las 500 principales empresas de Australia, así como de la Ópera, el puente del puerto, el histórico barrio de The Rocks, el muelle circular y los Jardines Botánicos. Además, a solo un paseo encontrará importantes centros comerciales y a 5 km se encuentra la playa de Bondi.
Todas las habitaciones cuentan con cuarto de baño de mármol con ducha y bañera profunda de estilo europeo por separado. Las habitaciones Premier son elegantes, están bien equipadas y pueden disponer de cama extra grande, grande o 2 camas individuales. También cuentan con sillón, sofá otomano, 2 mesillas de noche con lámpara, cabecero de madera, escritorio y silla desplazables, armario con cajones, secador de pelo, teléfono de línea directa, TV vía satélite/por cable, radio, conexión a Internet, minibar, cafetera/tetera, set de plancha, aire acondicionado y calefacción centrales y caja fuerte.
El hotel acoge con orgullo sus 2 restaurantes premiados: dirigido por el chef internacional Jeremy Clark, el Bistro-Fax es un elegante restaurante urbano que sirve moderna cocina australiana y le ofrece la posibilidad de traer su propia bebida alcohólica, además de una equilibrada lista de vinos. Abre a diario para el desayuno, la comida y la cena. Bilson's es un excelente restaurante que se centra en las técnicas y sabores de la cocina francesa.
Se aceptan American Express, Diners Club, JCB, MasterCard y VISA.
Tercera torre más alta del hemisferio sur con 309 metros de altura. Aunque la propiedad es privada, el público puede acceder hasta una plataforma panorámica situada a 251 m. de altitud