El hotel fue inaugurado en el 2004 y cuenta con 151 habitaciones. Fue diseñado en el grandioso estilo arquitectónico típico de Fez, con énfasis en el espacio y la luminosidad, ofreciendo a sus huéspedes gran abundancia de instalaciones y comodidades, como 3 restaurantes, 3 bares, 2 salas de conferencias, 1 discoteca, 1 cafetería, 1 gimnasio y 1 piscina al aire libre. Otros servicios disponibles son conserje, caja fuerte, ascensor, canguro, aparcamiento, lavandería y, las 24 horas, servicio de habitaciones y de cambio de divisa.
Este hotel se encuentra en el centro de la ciudad de Fez, cerca del casco antiguo. Los huéspedes encontrarán una estación de autobuses y ferrocarriles a 300 m y las instalaciones comerciales más cercanas se encuentran a 2 Km del hotel.
Las espaciosas y climatizadas habitaciones cuentan con camas de alta calidad, líneas de teléfono privadas, conexión a Internet, televisión interactiva, minibar, caja fuerte, detector de humo y plantas especiales para fumadores y para no fumadores. Todo detalle ha sido cuidadosamente diseñado para la satisfacción de los huéspedes.
Dependiendo de la hora del día o de la noche, los huéspedes podrán disfrutar de las delicias de los 7 restaurantes y bares. Mientras que el restaurante Le Gourmet ofrece cenas con su cocina francesa y mediterránea, el Fontana sirve bufés con maravillosos colores y sabores. Para disfrutar de una comida en un ambiente agradable en la zona de piscina, el Oasis Grill es la mejor opción. Más tarde, bajo el cielo estrellado, los huéspedes podrán disfrutar de una verdadera noche árabe en el estilo de las \"Mil y una noches\". Para los que todavía quieran entrar más en la noche, el restaurante VIP es ideal para bailar.