Antigua finca que se convirtió en el Hotel Posada San Jorge, totalmente remodelado, cuenta 120 habitaciones, restaurante, cafetería, servicio de habitaciones, servicio de fax e Internet, aparcamiento, servicio médico, ascensor, cambio de moneda, caja de seguridad, lavandería y tintorería, limpieza de calzado, posibilidad de realizar eventos y servicio de despertador.
Este hotel se encuentra a un bloque de la Catedral y a 2 de la Plaza de Armas, a 300 m está el Museo de las Aves, a 500 m, el Museo del Desierto y el aeropuerto, a 15 minutos.
Las habitaciones son amplias y cuentan con 1 cama de matrimonio o 2 dobles, aire acondionado y calefacción centrales, hilo musical, teléfono de línea directa, conexión a Internet, balcón y baño con ducha, bañera, hidromasaje y agua caliente y fría.
Se aceptan: American Express, Visa y Mastercard.
El desayuno y la cena se ofrecen en forma de bufet. Pero a la hora de cenar puede, también, elegir a la carta.