Este clásico hotel de estilo escocés cuenta con 7 plantas con 269 dormitorios, incluidas 12 suites. Ofrece una ubicación ideal en el centro de la ciudad para huéspedes que deseen visitar la ciudad. El hotel cuenta con un restaurante de auténtica cocina italiana, el Santini. Otras instalaciones incluidas son recepción 24 horas, aparcamiento (de pago), un bar y salón en el recinto, y el galardonado One Spa.
Este exclusivo hotel está cerca de Princes Street, en el corazón de Edimburgo, a un paso de varios teatros y lugares de interés, incluido el castillo de Edimburgo. Hay paradas de transporte público a solo 1 km y numerosos lugares para ir de compras, además de innumerables restaurantes, diversos bares, pubs, cafeterías y otros lugares para salir por la noche en las inmediaciones.
Este hotel cuenta con habitaciones renovadas, desde las habitaciones Classic a suites. Cada habitación viene con cama extra grande Sheraton Sweet Sleeper, artículos de baño Shine for Sheraton y elegantes cuartos de baño con pared de cristal, dotados de cabinas de ducha y amplias bañeras. El Media Hub a la última permite a los huéspedes conectar diversos dispositivos electrónicos como ordenadores portátiles, consolas de videojuegos o reproductores de MP3 con la TV interactiva de alta definición o en el equipo estéreo.
Los huéspedes deberán tener en cuenta que como consecuencia de la legislación gubernamental, desde marzo de 2006 no está permitido fumar en ninguna parte del hotel, incluidas las zonas públicas, el bar, los restaurantes, las salas para reuniones y los dormitorios.
El castillo más conocido de Escocia y símbolo indiscutible de la ciudad de Edimburgo es una antigua fortaleza construida en el centro de la ciudad de Edimburgo sobre una roca volcánica. En su interior están algunos de los edificios más antiguos e importantes de la ciudad, como la Capilla de Santa Margarita, el Scottish National War Memorial o el Half Moon Battery. Y, cómo no, también tiene sus propios fantasmas, el más famoso el Gaitero Solitario (Lone Piper) que aún hace sonar su gaita desde los túneles del castillo.