Este hotel climatizado se construyó en los dorados años 20. El \"Grande Dame of the Far East\" continúa estableciendo estándares por todo el mundo y combina al a perfección la hospitalidad oriental y occidental en un ambiente de grandeza clásica y de elegancia contemporánea. Cuenta con un hall de entrada e instalaciones para celebrar conferencias, así como restaurantes y bares, que forman parte de los más exclusivos y elegantes de Hong Kong. El \"Gaddi's\" es famoso por ser uno de los mejores restaurantes franceses de Asia, de ambiente muy elegante, mientras que \"Felix\" ofrece gran estilo y unas vistas magníficas del puerto. Después de comer, puede tomar un té en \"The Peninsula's\"\". El recibidor, de típico estilo de Hong Kong, alberga el \"\"Spring Moon\"\", que sirve deliciosos platos cantoneses. Además, el hotel cuenta con limusinas Rolls Royce y servicio de traslado en helicóptero, que despegan desde el helipuerto situado en la azotea. Los huéspedes se podrán desplazar con este lujoso servicio al aeropuerto de Hong Kong y por la ciudad.
El hotel urbano se encuentra en Kowloon y durante mucho tiempo fue considerado uno de los más bonitos del mundo.
El hotel le ofrece una lujosa estancia en las habitaciones y suites más espaciosas de Hong Kong. Cada una de las elegantes habitaciones ofrece gran elegancia y confort, así como tecnología punta, para garantizarle al huésped todas las comodidades necesarias. características que se complementan con el buen servicio del hotel, famoso en todo el mundo. Todas están equipadas con baño, secador de pelo, TV vía satélite y por cable, radio, minibar y aire acondicionado individual.