Francia: La Ruta del Champagne, Lorena y Alsacia

El viaje del tres en raya: Tres países y multitud de experiencias

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Francia: La Ruta del Champagne, Lorena y Alsacia

Duración Duración
8 días
Tipo de circuito Tipo de circuito
Circuito
El viaje del tres en raya: Tres países y multitud de experiencias
Viajero, ¿qué te parece si nombramos a este viaje como el viaje del “tres en raya”? Seguro que de pequeño has pasado horas jugando a este mítico juego. Vamos a cambiar el tablero por el mapa del mundo. Y las fichas por países. En este caso Francia, Luxemburgo y Alemania. Esa línea diagonal que se traza desde París hasta Frankfurt y que te hará ganar será tu ruta de viaje. El premio, desconexión, cultura y millones de experiencias que guardar en la maleta.
De París a Frankfurt, tres países por descubrir en un sólo viaje

Francia, quinta potencia económica mundial y el destino del viajero por excelencia, será el país elegido para comenzar tu nueva aventura. Su capital, París, será la encargada de darte la bienvenida. Cierto es que la ciudad merece incluso días para conocerla en profundidad, pero a nadie le amarga un dulce y siempre tendrás la excusa para regalarte otro viaje. Y es que los viajeros como tú y como yo sabemos que viajar es la mejor inversión y ¡alegra el corazón! ¿Qué hacer en París durante unas horas? Un paseo por los Campos Elíseos, la Torre Eiffel y el Arco del Triunfo serían nuestros must. Para los foodies y los más golosos, no te vayas sin probar sus croissants. ¿Sabías que desde 1830 se celebra un concurso para conocer dónde se hace el más rico del país? El verdadero viaje arrancará con la ruta de champagne, momento en el que los amantes del vino comenzarán a burbujear al conocer de primera mano la cultura y el sabor de este tipo de vino de origen francés. Hautvillers, Epernay o Reims serán algunas de las localidades a visitar, y como no, alguna de sus bodegas. ¡Salud! Viajero, es el momento de cruzar la frontera y descubrir Luxemburgo, Patrimonio de la Humanidad. En el trayecto atravesaremos los campos de batalla de la Primera Guerra Mundial y descubriremos el bonito pueblo de Metz.

“¿Sabías que hasta uno de los pueblos de Alsacia viajó la magia de Disney para inspirarse en los escenarios de ‘La Bella y la Bestia’? ”

De vuelta a Francia, en esta ocasión a la zona de Alsacia , descubrirás el contraste entre pueblos de casas y pasajes de cuento como Colmar, con su capital, Estrasburgo, sede de la Unión Europea . Y es que hasta Alsacia viajó la factoría Disney para inspirarse en los escenarios de una de sus míticas películas: La Bella y la Bestia. Llama la atención cómo aún se respira en sus calles el legado alemán. Y precisamente Alemania será el tercer y último país por descubrir. Heidelberg, uno de los destinos favoritos de los enamorados te tocará el corazón. Frankfurt, considerada la ciudad más internacional del país, será el punto y final, no sin antes degustar una de sus sabrosas salchichas.

Vive experiencias únicas

Saint-Germain-des-Prés, el barrio de las galerías de arte en París
Ubicado alrededor de una antigua abadía benedictina sus cafés fueron lugar de encuentro para intelectuales como Sartre o Jean-Luc Godard

Cuando entres en Saint-Germain-des-Prés estarás en uno de los barrios residenciales más caros de París. Aquí se ubican instituciones como el Instituto de Francia y la Academia de Bellas Artes que han contribuido a que se instalen en el barrio decenas de galerías de arte. De hecho, el pasado de este barrio ubicado en el Distrito VI de París, es sobre todo intelectual. Saint-Germain-des-Prés surgió alrededor de la antigua abadía benedictina de la que tomó el nombre, fundada a mediados del siglo VI.

A finales de la Segunda Guerra Mundial muchos intelectuales se refugiaban en sus calles y en sus cafés pero también en sus clubs de jazz nocturnos. Artistas e intelectuales como Jean-Paul Sartre y Simone de Beauvoir, los directores de cine Jean-Luc Godard y François Truffaut y artistas como Boris Vian han contribuido a su historia. Uno de esos cafés míticos es el Café de Flore, fundado a finales del siglo XIX, por el que han pasado multitud de personajes del mundo de la literatura, la música, la política y la moda.

thumbs-up Para viajeros curiosos

El Bulevar de Saint Germain es una de esas grandes avenidas de París que conecta diferentes distritos de la ciudad, como ocurre en el barrio de Saint-Germain-des-Prés. Nace junto al río Sena, en el Distrito V, junto al muelle Saint-Bernard, atraviesa todo el Distrito VI y acaba junto al muelle de Orsay, otra vez junto al Sena, pero ya en el Distrito VII.

thumbs-up Pistas para viajeros

Para llegar al barrio de Saint-Germain-des-Prés puedes bajar en cualquiera de las estaciones del metro de París de Saint-Germain-des-Prés:Saint-Sulpice y Mabillon.

Champagne, un tesoro reconocido por la Unesco
La colina de Saint-Nicaise de Reims guarda las tradicionales Maisons de Champagne instaladas en antiguas canteras

¿Qué piensas de la experiencia de pasear por cavas de champán subterráneas? Pues estás en el lugar adecuado, viajero, porque Reims no sólo posee tres grandes monumentos reconocidos por la Unesco como Patrimonio Mundial de la Humanidad (la Catedral de Notre-Dame, el palacio de Tau y la antigua abadía Saint-Remi) sino también, desde 2015, los paisajes del Champagne (o Paysages de Champagne) que comparte con Epernay y Hauteville.

Así que, prepárate, viajero, para descubrir las bodegas de las Maisons de Champagne que se ubican en la colina de Saint Nicaise y tienen una particularidad que las hace únicas: su instalación en las antiguas canteras de roca caliza medievales, formando galerías, algunas a gran altura. Entre las marcas de champán que tienen su origen en Reims destacan De Cazanove, Lanson, Mumm GH Martel, Pommery, Ruinart, Taittinger y Veuve Clicquot. Centenares de botellas descansan en estas tierras. ¿Dispuestos a descubrir sus secretos?

thumbs-up Para viajeros que aún quieren más

Muy cerca de Reims, con vistas a la colina, se levanta el faro de Verzenay a modo de un faro marinero. Desde su atalaya la vista es excepcional. ¡Imposible no hacer fotografías 360º! El viajero encuentra aquí un museo dedicado al champán, visitas, catas y talleres.

Hautvillers, la cuna del champán
Champagne – Ardenne, una región que aún es secreta para el viajero

Viajero, bienvenido a la ruta del Champagne, un enclave de viñedos al este de París que discurre entre Reims y Troyes. A lo largo de su recorrido descubrirás cómo se elabora este oro líquido visitando las bodegas más famosas, degustando su glamuroso sabor y te quedarás de piedra cuando conozcas sus orígenes.

Hautvillers es su cuna y su descubridor, un monje llamado Dom Pierre Perignon. Lo que no sabemos si su origen es divino o más bien fruto de azar. Lo que está claro es que se trata de una de las bebidas por excelencia. Protagonista absoluta de las celebraciones, los datos hablan por sí solos. Cada dos minutos se descorcha una botella de champagne en el mundo y al año se pueden llegar a vender unos 300 millones de botellas. Espernay, otro de los puntos destacados de este viaje entre viñedos, acoge la avenida con mayor número de bodegas de champagne de Francia.

thumbs-up Pistas viajeras

El champagne es el principal reclamo de los viajeros que llegan hasta Champagne- Ardenne. Un destino un tanto desconocido lo que le hace aún ganar más puntos. El olor y el sabor del champán enciende los sentidos del gusto y del olfato pero viajero el de la vista no va a tener nada que envidiar. Sus pueblos medievales repletos de historia y paisajes naturales también te harán burbujear. Sus 35.000 hectáreas de viñedo, candidatas para formar parte del Patrimonio de la Humanidad, pueden ser visitadas en cualquier estación del año.

Colmar, el pueblo de Bella
Casas y paisajes de cuento decoran esta bonita ciudad situada en Alsacia, localidad hasta la que viajó la magia de Disney

Bienvenidos a Alsacia, probablemente la zona menos francesa de Francia. Por raro que pueda sonar, viajero, no nos hemos vuelto locos. Y es que durante años Francia y Alemania han disputado sus tierras, siendo región francesa desde la Segunda Guerra Mundial.

Su capital es Estrasburgo. Una ciudad que aparentemente puede parecer aburrida al ser la capital de la Unión Europea , pero nada más lejos de la realidad. Si no sólo tienes que acercarte hasta el barrio de Krutenau, epicentro de la vida social y nocturna. Pero hay un pueblo que capta todas las miradas. Ese es Colmar, y sin quitarle ningún mérito, mucho de su protagonismo se lo debe a Disney. Sus calles de cuento, sus casas de balconadas de madera repletas de flores dan más luz, aún, a este pueblo. El pueblo de ‘La Bella y la Bestia’. Colmar, además, es la ciudad natal del escultor Bartholdi, el creador de la Estatua de la Libertad. Pero sus atractivos no acaban aquí, ha sido cariñosamente apodada como “la pequeña Venecia” por sus canales.

thumbs-up Pistas viajeras

¿Cuándo es la mejor época para visitar Colmar? Para gustos las estaciones. Se trata de una localidad que el viajero puede visitar en cualquier momento. En invierno sus paisajes nevados, las luces y mercados navideños pueden aportar un plus al viajero.

Descubre el corazón de Estrasburgo a golpe de pedalada
Recorre en bicicleta los barrios imprescindibles de la ciudad

Estrasburgo es una ciudad preciosa que combina lo mejor de las culturas francesas y alemanas. Una urbe de actualidad, joven y universitaria que alberga importantes órganos europeos mientras se respira el encanto tradicional de preciosas e históricas edificaciones.

Para que la conozcas a fondo, anímate a alquilar una bicicleta (no te preocupes, se trata de una de las ciudades más preparadas para moverse con este medio) y realiza una de las múltiples rutas que te llevarán a conocer sus imprescindibles. Es el caso de la Petit France, un encantador barrio repleto de casitas con tallas de madera del XVI y XVII, en cuyos balcones las flores nunca faltan. Bájate de la bici para fotografiar este fascinante entorno de cuento, salpicado de canales por cuyas aguas no es extraño ver encantadores barcos. Cruza a la isla de Estrasburgo, el casco antiguo de la urbe, y tómate tu tiempo para deleitarte con la majestuosa Catedral de Notre Dame, que habrás visto desde lejos en diversos puntos de la ciudad. Si te interesa la arquitectura sacra, no puedes perderte las cuatro iglesias de la isla dedicadas a Santo Tomas, San Pedro el Viejo, San Pedro el Joven y Saint Etienne. Continúa pedaleando hasta el barrio Alemán para admirar su arquitectura neoclásica y comprar un tentempié para descansar bajo la arboleda de la plaza de la República. Continua otros dos kilómetros y medio más a golpe de pedalada hasta el barrio Europeo para observar los modernos edificios del Parlamento, el Consejo y el Tribunal de los Derechos Humanos.

thumbs-up Consejo del viajero

Acércate a la Catedral de Notre Dame para fotografiar el maravilloso reloj astronómico que todos los días, a las 12.30, despliega sus doce apóstoles que desfilan por delante de Jesús mientras un gallo canta encima del reloj. Si no quieres perderte este curioso momento, procura llegar un poco antes de la hora. Ademas, no te pierdas las catedrales de Reims

Heidelberg, la ciudad más romántica de Alemania
Un imán para el turismo internacional, especialmente para los enamorados

A tan sólo 90 km de la frontera con Francia y a orillas del río Neckar se encuentra la localidad alemana de Heidelberg.

La ciudad es un imán del turismo internacional, más de 12 millones de turistas la visitan año. Todo un reclamo para los enamorados. Sus principales atractivos, la Universidad – que es la más antigua de Alemania – y el castillo – pese a que a día de hoy sólo queden sus ruinas. Fue destruido por un rayo. Hasta él se puede acceder a pie o teleférico. Sea como sea como llegues las vistas son para enamorar. Heidelberg fue feudo nazi y asombra que sobreviviera a la Segunda Guerra Mundial, que no fuera bombardeada, lo que le permite tener ese aire romántico.

thumbs-up Consejo del buen viajero

Viajero, no te vayas de Heidelberg sin pasear por Hauptstrasse , la calle principal del casco histórico. En ella no sólo encontrarás los edificios más emblemáticos y de aire medieval sino que también podrás degustar su gastronomía ya que en ella abundan las cafeterías y los restaurantes. ¿Sabías que además es la calle peatonal más larga del país? Incluye. Además en tu ruta viajera, cruzar el Puente Teodoro que te llevará hasta el Paseo de los filósofos y visitar la Plaza del Mercado, donde encontrarás la Iglesia Espíritu Santo.

Descubre el itinerario

Plan de ruta
1 España - París. Comienza nuestra aventura
incluye
  • Alojamiento
Ciudades visitadas
  • París
¡Hoy empieza todo, viajero! Este viaje  arranca en la cuna de la Torre Eiffel. Aprovecha para pasear por una de las ciudades más románticas del mundo, sobre todo, por la noche cuando están iluminados edificios y monumentos emblemáticos como la Torre Eiffel, la Catedral de Notre Dame, el Arco del Triunfo, la Ópera Garnier o el puente de Alejandro III.  También es una bella imagen ver la ciudad desde el río Sena. ¡Prepara la cámara!
2 París – Troyes – Chalons – Reims. En ruta hacia el corazón de Champagne
incluye
  • Desayuno. Cena
Ciudades visitadas
  • Troyes
  • Chalon-Sur-Saône
  • Reims
Visitas
  • Panorámica de Troyes
  • Panorámica de Chalons
Comenzamos la jornada en París, la Ciudad de la Luz, disfrutando de un estupendo desayuno en el hotel. Acto seguido, saldremos con dirección a Troyes. Siguiendo la huella que deja en el paisaje el río Sena llegamos a una de esas ciudades por las que no parece pasar el tiempo: Troyes es un auténtico tesoro medieval que milagrosamente permaneció intacto tras los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial. No es la capital de la región de Champagne, pero tiene muchas razones para aspirar al título: entre ellas, la forma de corcho de champán que adopta su centro histórico. En nuestra visita panorámica podremos descubrir el corazón de la localidad y la perfecta armonía del ladrillo y la madera en las construcciones típicas. Se trata de un estilo arquitectónico tan característico que incluso tiene nombre propio: à colombage. Colores, texturas y magia que nos transportarán a los cuentos de hadas y a las leyendas medievales. Pero Troyes también cuenta con otros monumentos que cautivan por su belleza, como la catedral gótica de Saint-Pierre-et-Saint-Paul, donde 1.500 metros cuadrados de vidrieras, realizadas desde el siglo XIII, se convierten en el reclamo perfecto para nuestra cámara de fotos. Al ver el ajetreo de las calles, repletas de cafés y terrazas con auténtico sabor, nos darán ganas de perdernos en ellas… Pero enseguida nos espera Châlons-en-Champagne, la segunda parada del día. Levantada en el cruce de la romana vía Agrippa y el río Marne, esta ciudad, que cuenta con más de 2.000 años de historia, fue un auténtico centro comercial en la Edad Media. La capital del departamento de la Marne conserva numerosos edificios antiguos, con típicas construcciones de entramado de madera, y también monumentales construcciones como la catedral gótica de Saint-Étienne o la iglesia de Notre-Dame-en-Vaux, en la que se dan la mano el románico y el gótico. Nada mejor para apreciar la serena belleza de la ciudad que nuestra visita panorámica, en la que también viviremos el contraste de la piedra de los monumentos con la inmensa paleta de colores de la naturaleza que en los jardines de Châlons tiene un verdadero exponente: es imposible no querer quedarse a vivir en el Jard, un parque frondoso compuesto de tres jardines, uno paisajístico, otro de estilo francés y un tercero de estilo inglés. Sin embargo, el día está terminando, y el cansancio empieza a hacer mella. Nos dirigimos hacia Reims, donde aguarda un alojamiento escogido y una cena reparadora mientras rememoramos toda la belleza con la que la región de Champagne nos ha dado su calurosa bienvenida.
3 Reims – Viñedos de Champagne – Hautvilliers – Epernay – Reims. Un brindis por Dom Pérignon
incluye
  • Desayuno. Cena
Ciudades visitadas
  • Hautvillers
  • Epernay
  • Reims
Visitas
  • Panorámica de Reims
  • Visita bodega de Champagne
  • Recorrido por los viñedos de Champagne, Epernay y Hautvilliers
Sin duda, hoy será un día para brindar. Amanecemos en Reims, la capital de la región de Champagne y una de las ciudades más importantes de Francia: todos los grandes momentos de la historia del país han dejado su huella en ella y en su catedral se celebraron 25 coronaciones de reyes. Para conocer en profundidad los distintos encantos de la ciudad, realizaremos una visita panorámica después del desayuno. Las calles de Reims, serpenteadas de terrazas y jardines, son un deleite para los sentidos. Resultan incontables los monumentos de la ciudad, desde las construcciones medievales más antiguas hasta las huellas del Art Déco, pero sin duda destacan la catedral de Notre-Dame y la basílica de Saint-Remi, ambas incluidas en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Notre-Dame de Reims es uno de los principales exponentes del arte gótico en Europa. Se construyó en el siglo XII, pero además cuenta con unas impactantes vidrieras de Chagall en tonos azulados. Un verdadero tesoro que fue capaz de resistir las dos guerras mundiales. Por su parte, la antigua abadía de Saint-Remi es una basílica que conjuga los estilos románico y gótico y que se levantó en el siglo XI para albergar la Santa Ampolla (un vaso con el óleo santo con el que se consagraba a los reyes de Francia) y las reliquias de San Remi, el obispo que bautizó a Clovis, el primer rey cristiano, fundador de la primera dinastía real francesa. Abierto el apetito artístico, nada mejor que brindar por todas las sensaciones que estamos viviendo. Lo haremos en una bodega típica de champagne: visitaremos sus instalaciones y después podremos deleitar al paladar con una degustación de sus mejores caldos. Este es el prólogo perfecto a una tarde repleta de sensaciones, tanto para la vista como para el paladar. La primera se perderá entre las tierras inabarcables de la Montaña de Reims, todo un tesoro vitivinícola que está protegido como Parque Natural Regional. Ante nuestros ojos se extienden 50.000 hectáreas en las que se entremezclan bosques con campos de viñas, fértiles tierras que son el objeto de nuestra visita. Las vides, cultivadas con esmero en precisas e interminables hileras, se abren ante nosotros de camino a Hautvillers, considerada la cuna del champagne. Este pequeño pueblo con encanto se levanta en pleno corazón del viñedo de la Montaña de Reims. Aquí fue donde en el siglo XVIII el monje bodeguero Dom Pérignon descubrió el método de la champanización del vino para hacer las delicias de nuestros paladares. Y sí, brindaremos por este hallazgo maravilloso en la bodega de un productor local, pero de camino podremos disfrutar de las coquetas calles de este pequeño pueblo, donde sus casas claras contrastan con adornos de hierro forjado y jardineras en cada ventana. Claro que si el champagne nació en la abadía benedictina de Hautvillers, hoy su centro por excelencia se considera Épernay, nuestra última visita del día. Esta ciudad se conoce como la capital del champagne, porque las grandes casas champaneras se suceden en la famosa Avenida del Champagne. Allí no solo descubriremos los nombres de esos vinos espumosos que nos alegran las celebraciones, sino que podremos disfrutar con bellos edificios del siglo XIX. Y ahora sí, tras deleitar vista y paladar, volveremos de regreso a Reims, donde podremos disfrutar de un merecido descanso después de la cena.
4 Reims – Metz – Nancy – Estrasburgo. Entre los ecos de la historia
incluye
  • Desayuno. Almuerzo. Cena
Ciudades visitadas
  • Metz
  • Nancy
  • Estrasburgo
Visitas
  • Panorámica de Luxemburgo
La historia de Europa y del mundo en su conjunto no puede entenderse sin las contiendas que enfrentaron a las naciones del Viejo Continente a lo largo del siglo XX. Y hoy pasaremos por algunos de sus escenarios. Tras desayunar y dejar atrás nuestro hotel de Reims, emprenderemos el camino a Metz, y pasaremos por las colinas al norte de Verdún, donde tuvo lugar la más larga batalla de la Primera Guerra Mundial entre Alemania y Francia. Más de un siglo después de aquel episodio, las trincheras siguen siendo testigos de un combate que, con más de 250.000 muertos y medio millón de heridos, dejó profundas heridas en Europa y cambió las estrategias militares para siempre. Pero el tiempo no se detiene, y nuestro viaje tampoco: queda poco para llegar a Metz, capital de la región de Lorena. Allí disfrutaremos de la ciudad a nuestro antojo, ya que tendremos tiempo libre para pasear sus calles y dejar que sus tesoros salgan a nuestro paso. Resulta imprescindible visitar la catedral de Saint Etienne, el templo con mayor superficie de vidrieras góticas de Europa: sus 6.500 metros cuadrados de arte hecho vidrio fueron realizados por grandes artistas y maestros vidrieros durante más de 700 años (desde la Edad Media hasta el Siglo XX, ya que el propio Marc Chagall diseñó tres vidrieras para el templo). No en vano, esta impresionante característica de luz y color hace que la catedral sea conocida como “La Linterna de Dios”. No son las únicas vidrieras famosas de Metz: en la Iglesia de San Maximino, ubicada en el barrio medieval de Outre-Seille, encontraremos vidrieras firmadas por Jean Cocteau. Y, aunque en el corazón de la ciudad de Metz late la historia, en este rato libre los amantes del arte contemporáneo también tienen citas en la agenda, con el Centro Pompidou-Metz como gran referente. A la hora del almuerzo, comeremos en un nuevo destino: Nancy. Para conocer mejor la historia de la capital de los duques de Lorena, tendremos tiempo libre, que nos permitirá conocer los más destacados enclaves de la ciudad… Aunque la cultura se nos aparece a cada paso, ya que este conjunto arquitectónico del siglo XVIII fue declarado Patrimonio Mundial de la UNESCO en 1983. La Ciudad Vieja sorprende por su encanto, con monumentos como el Palacio Ducal (una joya del siglo XV que funde el estilo gótico con el renacimiento italiano), la Puerta de la Craffe (imprescindible en todo álbum de fotos que se precie), la plaza de San Stanislas (un tesoro del clasicismo francés, considerada la plaza real más bella de toda Europa), la Plaza de la Carrière (donde se celebraban justas y torneos en el siglo XVI y que hoy sorprende por su simetría y su bello paseo entre árboles) y otros monumentos como la Puerta Héré, que no es otra cosa que un bello arco del triunfo. Tras la visita a la bella ciudad de Nancy, reemprenderemos el camino hasta llegar a Estrasburgo, nuestro siguiente destino. Una vez allí, nos instalaremos en el nuevo hotel, cenaremos y nos retiraremos a descansar.
5 Estrasburgo – Castillo de Haut Koenigsbourg – Estrasburgo. De una fortaleza legendaria al corazón de la ciudadanía europea
incluye
  • Desayuno. Almuerzo. Cena
Ciudades visitadas
  • Estrasburgo
Visitas
  • Visita panorámica de Estrasburgo
Hoy nuestro viaje no solo es por tierra, sino también por el tiempo: vamos a sumergirnos en plena Edad Media nada más avistar el castillo de Haut-Koenigsbourg, uno de los monumentos más visitados de Francia. Emprenderemos esta interesante excursión en cuanto terminemos de desayunar en el hotel. El castillo de Haut-Koenigsbourg se construyó en el Siglo XII con un objetivo claro: que sus señores pudieran controlar una gran extensión de terreno gracias a su posición estratégica. Ubicado en una colina, desde sus atalayas se vigilaban las rutas del vino y del trigo en el norte, y de este a oeste, la ruta de la plata y la de la sal. Después de unos años de abandono tras la Guerra de los Treinta Años, el emperador Guillermo II lo reconstruyó para convertirlo en museo y referente de la recuperación de Alsacia por parte de Alemania. Y, aunque eran los últimos años del siglo XIX, se respetó su arquitectura medieval original. En la visita, incluida en nuestro viaje, podremos descubrir las magníficas salas interiores del castillo, un museo en sí mismas, con pinturas murales, muebles renacentistas e impresionantes estufas de hierro. Para los amantes de la Edad Media, nada como contemplar la magnífica colección de armas que se expone en el sótano, con ballestas, espadas y armaduras. Es la hora de volver a Estrasburgo y conocer todo lo que la ciudad ofrece al visitante… Pero no sin antes disfrutar de un delicioso almuerzo. Una vez tengamos las pilas bien cargadas, dará comienzo una visita panorámica por Estrasburgo, una de las capitales del Viejo Continente, ya que es la sede del Parlamento Europeo. Descubriremos el sector de las instituciones comunitarias, conocido como “Barrio Europeo”, para luego disfrutar de la zona universitaria o el Palacio Episcopal, que hoy alberga el Museo de Bellas Artes, el Museo Arqueológico y el Museo de Artes Decorativas. Para empaparse del especial ambiente que inunda Estrasburgo, nada mejor que dar un paseo a pie por la Grande île, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1988. Comenzaremos por la zona de los puentes cubiertos o Ponts Couverts, tres puentes que unen los cuatro brazos en los que se divide el río Ill a su paso por la ciudad, y que no tienen cubierta en realidad, pero que deben su nombre a su construcción original, que contaba con una pasarela de madera techada. Nuestros pasos nos llevarán después hasta la catedral Notre-Dame de Estrasburgo, una obra maestra del gótico o, en palabras de Víctor Hugo, «un prodigio de grandeza y delicadeza». Todo en ella resulta mágico, desde el exterior, con fachada de arenisca rosa que ofrece distintas tonalidades según la luz que reciba a lo largo del día, hasta las vidrieras, pasando por el órgano y el reloj astronómico renacentista. Al caer la tarde, regresaremos a nuestro hotel de Estrasburgo, donde nos espera una suculenta cena y una confortable habitación en la que pasar la noche.
6 Estrasburgo – Colmar – Ruta de los vinos de Alsacia – Estrasburgo. El aroma inconfundible de los vinos alsacianos
incluye
  • Desayuno. Cena
Ciudades visitadas
  • Colmar
  • Estrasburgo
Visitas
  • Panorámica de Colmar
  • Visita de una bodega de vinos con degustación.
Después de desayunar en nuestro hotel de Estrasburgo partiremos hacia Colmar. Su consideración de “uno de los pueblos de cuento más bonitos del mundo” según la revista Traveler no deja lugar a dudas: estamos a punto de descubrir un lugar inolvidable. Colmar se conoce como “Pequeña Venecia”, ya que su casco histórico, con maderas a la vista, balcones llenos de flores y trabajos en forja, está surcado por canales. Recorreremos sus calles en una visita panorámica para descubrir algunos de sus más bellos encantos: la colegiata de Saint-Martin (conocida como “la catedral de Colmar”, una de las iglesias góticas más destacadas de toda Alsacia), la Casa de las Cabezas (que debe su nombre a las más de cien figuras y pequeñas cabezas humanas que pueblan su fachada) o la casa-museo de Auguste Bartholdi (lugar de nacimiento del creador de la Estatua de la Libertad de Nueva York, que alberga una gran colección de bocetos, maquetas, esculturas, dibujos, fotografías y pinturas del artista). Con las preciosas imágenes de Colmar todavía en nuestras retinas, emprenderemos la Ruta de los Vinos de Alsacia de la mejor forma posible: haciendo una visita a una bodega local con degustación incluida. Allí nuestro paladar se llenará del aroma de estos caldos, elaborados fundamentalmente con uvas blancas y caracterizados por un equilibrio magnífico entre acidez y dulzura. Después, conoceremos dos de los pueblos más importantes de esta senda: Ribeauvillé y Riquewihr. El primero debe su nombre a los señores de Ribeaupierre, que en la Edad Media se establecieron en este lugar y levantaron tres castillos: el de St-Ulrich (el más antiguo), el de Girsberg y el Castillo Haut-Ribeaupierre (el más alto). En este mágico lugar, podremos disfrutar de tiempo libre para conocer a nuestro ritmo los mil rincones de Ribeauvillé: el ayuntamiento del siglo XVIII con su prestigiosa colección de copas medievales de plata; la Torre de los Bouchers, del siglo XIII, que se levanta en el antiguo barrio de los carniceros; el antiguo mercado de trigo, donde se almacenaba este cereal; la Fuente Friedrich en la Plaza de la Sinne, donde nos conquistará el ambiente de las terrazas; o la casa de los ménétriers o violinistas, con una decoración única hecha a base de figuras talladas en madera. Aquí va una curiosidad viajera: a Ribeauvillé se la conoce como “la ciudad de los violinistas”, porque durante la Edad Media era un auténtico refugio de músicos y trovadores. Por eso no resulta extraño encontrar mil y una referencias a la música en sus calles. Nuestro último descubrimiento del día nos lleva entre viñedos hasta Riquewihr, que compite en belleza con Colmar y Ribeauvillé. Nuestras cámaras se llenarán del colorido de sus casas, construidas con el clásico entramado de madera y adornadas con infinidad de flores y plantas trepadoras. Sus más de 40 monumentos hacen de ella una ciudad con un patrimonio histórico de gran valor. Pero, sin duda, el tesoro de Riquewihr son sus vides: no en vano, la localidad se conoce como “la perla de los viñedos”. Y así, con buenos vinos alsacianos en nuestras mochilas, regresaremos a Estrasburgo para disfrutar de la cena y de un reparador descanso.
7 Estrasburgo – Heidelberg – Frankfurt. Un paseo por el gótico alemán
incluye
  • Desayuno. Almuerzo. Cena
Ciudades visitadas
  • Heidelberg
  • Frankfurt
Visitas
  • Panorámica de Frankfurt
  • Visita panorámica de Heidelberg
A lo largo de esta jornada abandonaremos el territorio francés para cruzar la frontera con Alemania y sumergirnos en la personalidad de Heidelberg y Frankfurt. La primera de estas dos ciudades es uno de los enclaves más románticos de Alemania. Ubicada en el valle del río Neckar, cuenta con un bellísimo casco histórico que vamos a descubrir en una visita panorámica. Goethe escribió que “Heidelberg tiene algo ideal” y, de hecho, allí se inspiró para crear al personaje de Fausto. Quizá lo hiciera en su imponente castillo, uno de los restos históricos más famosos de Alemania, con vistas insuperables de la ciudad. Allí se celebran coloridos espectáculos populares, como el festival de teatro Schlossfetspiele o el Ball Der Vampire (Baile de los Vampiros), que cada mes de marzo hace que los habitantes se disfracen de y bailen enseñando colmillos. Y allí se encuentra también uno de los grandes símbolos de la ciudad: el Gran Tonel, un barril hecho de madera que atrae a medio millón de visitantes cada año. Tiene 7 metros de ancho, 8,5 metros de largo y capacidad para 220.000 litros. En nuestro camino nos contagiaremos del ambiente juvenil, pues Heildelberg es la ciudad universitaria más antigua de Alemania y cuenta con una de las instituciones académicas más antiguas de Europa, fundada en 1386. Nuestra siguiente parada será Frankfurt, la urbe más internacional de Alemania y la ciudad gótica más grande de Europa Central. Tras coger fuerzas con un sabroso almuerzo disfrutaremos de una visita panorámica que nos llevará a descubrir algunos de sus rincones imprescindibles: el Römer o ayuntamiento, edificios de los siglos XV y XVI con sus fachadas culminadas a modo de escalones; la Fuente de la Justicia, que preside la Plaza Römerberg y de cuyos caños brotaba vino cuando se coronaba un emperador; el Kaiserdom o colegiata de San Bartolomé, conocida como «catedral de Frankfurt», que fue considerada símbolo de la unidad alemana durante el siglo XIX; o la iglesia de San Pablo, de ladrillos rojos y tejados verdes, que fue sede del Parlamento de Frankfurt a finales del siglo XIX. Tras esta intensa jornada, iremos al hotel para disfrutar de una generosa cena y de una merecida noche de descanso.
8 Frankfurt – España. Llegó la hora de volver a casa
incluye
  • Desayuno
Ciudades visitadas
  • Frankfurt
Ha sido un viaje maravilloso, lleno de experiencias irrepetibles y de visitas para el recuerdo, pero ahora, lamentablemente, ha llegado el momento de regresar a casa. Tras disfrutar de un último -y puede que un poco melancólico- desayuno en el hotel de Frankfurt, dispondremos de tiempo libre hasta que llegue la hora de partir. Nos recogerán allí mismo, y nos trasladarán hasta el aeropuerto de la ciudad, donde nos estará esperando un avión con destino a España. Solo nos queda despedirnos de todo lo que hemos vivido, y desear con todas nuestras fuerzas que quede muy poco para comenzar el próximo viaje. ¡Hasta la vista!

Conoce más de Francia, Alemania y Luxemburgo

Gastronomía

Alemania

La cocina alemana goza de una reconocida fama por su materia prima y por sus amplias raciones. Abunda la presencia de carnes (cerdo, ternera y caza, sobre todo), embutidos, pescados y mariscos (fundamentalmente en la zona del norte) y verduras (servidas en guisos o como acompañamiento). Además de sus famosas bebidas como el vino caliente (en invierno) y la cerveza, que acompaña perfectamente a cualquier alimento en cualquier ocasión. Aunque los platos varían según las regiones, existen algunos elementos reconocibles en todo el país. Pretzel es un pan con forma de lazo; Brötchen son otro tipo de panes pequeños que frecuentemente se comen en el desayuno o acompañados de una salchicha. Precisamente, estas últimas se denominan wurst y existen numerosas variedades: Bierwurst (especiada con enebro y cardamomo), Weißwurst ( salchicha blanca ) o Blutwurst (preparado de sangre como la clásica morcilla), Bockwurst (elaborada a partir de carne de cerdo, vaca, pollo o pavo, con pimentón y pimienta blanca) o Frankfurter (carne de cerdo ahumada), entre otras. Knödel son preparaciones de patata, harina, sémola u otros ingredientes que forman una especie de albóndigas de pan relleno, que se sirven como plato principal y, si son dulces, como postre; Schnitzel son unos escalopes que se presentan con un huevo frito y se acompaña de verduras o patatas asadas.

Francia

¡Viajar a Francia es disfrutar con los cinco sentidos! Una de las mejores formas de conocer el país es hacerlo a través de su deliciosa gastronomía, salpicada de sabores y texturas únicas que te harán vivir un auténtico viaje gourmet. Famoso por sus vinos, quesos, foie gras, trufas, mariscos y pasteles, entre otras delicias culinarias, todo comienza en Francia con un delicioso desayuno donde el tradicional croissant acompañado de una taza de café recién preparado son los protagonistas.

La variada cocina francesa se basa en una excelente materia prima, en el “buen saber hacer” francés y en un importante pasado histórico y cultural que ha influido de manera significativa en su manera de hacer y entender la cocina. ¡Y es que en Francia la gastronomía es todo un arte! Todo regado con los excelentes caldos, vinos, licores y champanes Denominación de Origen y que se encuentran entre los mejores del mundo. Considerada una de las gastronomías más deliciosas, sorprendentes y exquisitas del planeta, sus propuestas culinarias han sido reconocidas por el prestigioso organismo de la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. ¡Buen provecho!

Recuerda que la gastronomía ocupa un lugar destacado en las tradiciones de cada región francesa, razón por la que encontrarás en cada zona deliciosos platos típicos locales donde se mezcla la cocina milenaria transmitida de generación en generación con sorprendentes propuestas de la conocida como “nouvelle cuisine”. Y en grandes ciudades como París, no te pierdas las rutas gastronómicas tematizadas que te permitirán, por ejemplo, entrar en las cocinas de grandes chefs, asistir a elegantes restaurantes con Estrella Michelín, o participar en clases de cocina o a catas de vino y otros caldos.

Luxemburgo

Luxemburgo se encuentra en el corazón de Europa. Esto le ha permitido estar en contacto con muchas culturas a lo largo de su historia: la celta, la romana, teutona, española, italiana, inglesa y austriaca. Todas ellas han influido en la gastronomía del país. Un dicho luxemburgués reza “no hay comida adecuada sin patatas”. Este tubérculo ha sido la base de la alimentación de la población desde el siglo XVI. La mayor parte de las comidas del país se sirven con guarnición de patatas cocidas. Estos son algunos platos: Kuddelfleck, plato típico de Luxemburgo elaborado con el estómago de la vaca, bañado en migas de pan y frito en aceite; Kachkéis, un tipo de queso local que introdujeron en España las tropas españolas en el siglo XVIII con el nombre de “concojota”; Pastaschutta, espaguetti boloñesa, pero con carne picada tanto de vaca como de cerdo; Judd mat gaardebounen, cuello de cerdo y frijoles, acompañado con patatas cocidas; Tierteg, puré de patata con chucrut.

El vino también es considerado un buen manjar en Luxemburgo, por lo que hay una selección de vinos destacados como son el Riesling, el Pinot Gris, Pinot blanco, el Auxerrois y el Elbling.
Compras

Francia

Si existe un paraíso en el mundo para disfrutar de largas jornadas de compras, éste es Francia. Un auténtico destino de moda y creación donde se pueden adquirir desde valiosas antigüedades y obras de arte, a productos tradicionales, de diseño y tendencia.

Famosos en todo el mundo por su amplia gama de productos gastronómicos con Denominación de Origen propia, de la más alta calidad. Sus caldos, vinos y champagne son igualmente célebres e invitan a ser saboreados sin prisas. Pero Francia es también el país de la marroquinería, la joyería, además de uno de los epicentros mundiales del perfume.

La privilegiada zona de La Provenza francesa produce gran parte de los perfumes que comercializan grandes firmas mundiales. Aprovecha tu viaje a Francia para descubrir la exquisita elegancia francesa plasmada en sus marcas locales de referencia. Además de sus tiendas tradicionales, encantadoras boutiques presentadas siempre con el particular buen gusto francés y magníficos centros comerciales, el país cuenta con bulliciosos mercados llenos de vida y color donde podrás encontrar auténticos objetos de culto.

Alemania

Sin duda alguna ir de compras en Alemania es una actividad muy recomendable ya que cuenta con una amplia red de centros comerciales en las principales ciudades donde encontrarás todo tipo de marcas. Marcas como Nivea o Wella en cosmética, Braun en electrodomésticos o BMW, Audi o VW en automoción tienen su casa matriz en este país. También pueden encontrarse numerosas fábricas dedicadas al diseño y a la producción de artículos artesanales. En Berlín, destaca la Fábrica Real de Porcelana cuya marca valorada mundialmente se identifica con un cetro de color azul con un orbe real y las siglas KPM.

Luxemburgo

La Ciudad Vieja cerca de la Grand Rue y la rue de la Poste, es el lugar idóneo si lo que buscas es lujo. Si deseas conocer y comprar tiendas de precio económico puedes dirigirte alrededor de la estación de trenes. En las calles que rodean la Place d’Armes podrás comprar todo tipo de souvenirs. La ciudad tiene unas fantásticas oportunidades para ir de compras.

Luxemburgo en realidad, no tiene muchos centros comerciales que funcione las 24 horas, por lo que casi todo gira en torno al pequeño comercio.

Fiestas oficiales

Alemania

• Neujahrstag (Año Nuevo): 1 de enero • Karfreitag (Viernes Santo) marzo / abril • Ostermonsonntag (domingo Santo) marzo / abril • Ostermontag (Pascua) marzo / abril • Tag der Arbeit: (Día del trabajador) 1 mayo • Christi Himmelfahrt: (Jueves de Ascensión) • Pfingsonntag : 4 de junio • Pfingstmontag: 5 de junio • Tag der Deutschen Einheit: 3 de octubre • Reformationstag: 31 de octubre • Weihnachstag: 25 de diciembre • Weihnachstag: 26 de diciembre

Francia

• 1 de Enero • 1 de Mayo • 8 de Mayo • Lunes de Pascua. En marzo o abril • 14 julio•15 de agosto •1 noviembre • 11 noviembre • 25 de diciembre

Luxemburgo

• 1 de enero: Año Nuevo (Neujahr) • 17 de abril: Lunes de Pascua (Ostermontag) • 1 de mayo: Día internacional de los trabajadores (Tag der Arbeit) • 28 de mayo: Ascensión de Jesús (Himmelfahrt) • 5 de junio: Lunes de Pentecostés (Pfingstmontag) • 23 de junio: Día nacional (Luxemburgischer Nationalfeiertag) • 15 de agosto: Asunción de María (Maria Himmelfahrt) • 1 de noviembre: Día de Todos Los Santos (Allerheiligen) • 25 de diciembre: Navidad (Weihnachtsfeiertag) • 26 de diciembre: Día de San Esteban (Hl. Stefan)
Indispensables para tu viaje
Documentación necesaria

Como países miembros de la Unión Europea o del Acuerdo Schengen, pacto por el que se suprimen los controles de aduanas en las fronteras comunes, los ciudadanos que pertenezcan a algún país de la Unión Europea solo necesitan llevar consigo el DNI o el pasaporte en vigor. Los menores deberán viajar obligatoriamente con su propia documentación. Se recomienda no viajar con una documentación que pierda su validez antes de tres meses desde la entrada del país. Otras nacionalidades, rogamos consulten en las embajadas y consulados en sus países de origen los requisitos actuales de entrada al país. Los viajeros que quieran viajar con su propio coche o si tienen previsto alquilar uno, deberán viajar con el carnet de conducir y la Carta Verde.

Moneda
La moneda oficial es el euro. Puede que al retirar efectivo se le aplique alguna comisión bancaria. Antes de viajar, le recomendamos consultarlo con su entidad.
Tarjetas de crédito

Los cajeros automáticos de Francia se encuentran sin problemas por todos los países y aceptan tarjetas de crédito de uso más común (Visa, MasterCard, Maestro, Cirrus, American Express, etc.). También en la mayoría de los establecimientos, restaurantes y hoteles suelen permitir el pago con tarjetas de crédito y débito. En zonas rurales o enclaves especialmente pequeños, es aconsejable disponer de dinero en efectivo. Recuerde que para alquilar un coche se necesita presentar siempre una tarjeta de crédito en vigor.

Para evitar problemas desagradables, lo mejor es apuntar en un papel o en el móvil los teléfonos de las entidades emisoras de tus tarjetas de crédito. Así, si se da el caso de que pierdas o te roben alguna, podrás llamar inmediatamente a tu banco y pedir que la bloqueen.

En Luxemburgo los cajeros automáticos que aceptan MasterCard y Visa abundan en los núcleos urbanos, aunque a veces estén ‘escondidos’ en las oficinas del banco. También hay en aeropuertos internacionales. Las tarjetas de crédito más importantes se aceptan sin problemas. Algunos supermercados solo aceptan tarjetas de débito emitidas en el país. Al contrario de los restaurantes, que solo quieren tarjetas de crédito.

Divisas
En Alemania y Francia no existen restricciones a la importación de moneda, sea local o extranjera. En Luxemburgo es obligatorio declarar si portas una cantidad superior a los 10.000 euros en aduanas.
Salud
Para viajar a Alemania y Francia no hay ninguna vacuna que sea necesaria. Antes de realizar el viaje, se recomienda contratar un seguro privado. Los ciudadanos de la Unión Europea que dispongan de la Tarjeta Sanitaria Europea (TSE) expedida por las autoridades sanitarias de cada país tienen derecho a una asistencia médica imprescindible, y la compañía de seguros no pagará el coste que supere el límite de esta asistencia imprescindible. Si el viajero debe ir al hospital, se recomienda acudir siempre con el pasaporte, la Tarjeta Sanitaria Europea (TSE) y las tarjetas de crédito. Si necesita más información puede ponerse en contacto con los servicios de la Seguridad Social o seguro médico privado de su país. Si requiere viajar o comprar algún medicamento, intente viajar siempre con el embalaje y la receta original expedida por su médico.

Los extranjeros quizá tengan que pagar por adelantado algún tratamiento médico que, posteriormente, les reembolsaran su compañía sanitaria ya sea pública o privada. Para ello, es necesario guardar toda la documentación y facturas originales.

Si bien no es necesaria ninguna vacuna para viajar a Luxemburgo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que todo viajero esté vacunado contra la difteria, el tétanos, el sarampión, las paperas, la rubéola y la polio, independientemente de su destino.

Información general
Idioma
Los idiomas oficiales de Luxemburgo son el francés y el alemán, además del luxemburgués. El habla en Francia es el francés y en Alemania es el alemán.
Corriente eléctrica
La corriente eléctrica en Alemania y Francia es de 220 voltios a 50 Hz y en Luxemburgo es de 220/230 a 50Hz. Los enchufes son de tipo europeo (de clavijas redondas), iguales que en España.

WiFi
La gran mayoría de los lugares de alojamiento ofrecen conexión gratuita a Internet (WiFi) de alta velocidad. Además, se puede conseguir conexión en muchos cafés, centros públicos y atracciones turísticas.
Hora local
La hora oficial es GMT+1, es decir, la misma que en España peninsular y Baleares. El cambio al horario de verano en Francia tiene lugar el último domingo de marzo a las 2:00 horas, cuando las agujas del reloj avanzan una hora. El cambio al horario de invierno tiene lugar el último domingo de octubre. Es en esta fecha cuando se retrasa una hora el reloj.
Clima

Alemania

El clima puede variar según la región. Las zonas más calurosas se encuentran en el valle del Rin. En el este y en el sur es donde más bajan las temperaturas y donde suele haber más variaciones entre las diferentes estaciones del año. De hecho, en el este el mercurio suele alcanzar las temperaturas mínimas y, por el contrario, en verano puede hacer mucho calor. En el norte y noroeste llueve en todas las estaciones y los veranos suelen ser suaves.

Luxemburgo

Este país se encuentra muy influenciado por los vientos del Atlántico. El aire sopla constante del oeste, trayendo humedad y lloviznas durante todo el año.

Por tanto, debemos hablar de un clima templado y húmedo:

- El invierno es suave; el mes más frío es enero, con temperaturas medias en torno a los 4 °C. A menudo las temperaturas se ponen bajo cero y, en los inviernos más fríos, se llegan a congelar los canales.

- El verano es templado y agradable. Los termómetros marcan medias de 20 °C, pero no es raro llegar a los 30 °C los días más calurosos de julio y agosto.

Francia

Las temperaturas medias en Francia son bastante similares a las que se pueden registrar en las principales zonas interiores de España y se caracteriza por inviernos fríos y veranos templados. En invierno, en el norte y las zonas montañosas las nevadas son frecuentes. En las zonas costeras, los veranos son calurosos y pocos lluviosos.
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