Desde 1940 muchas estrellas de cine y personas de la realeza se alojan en este histórico hotel, en una de sus 55 habitaciones. Según la novela de William Dafoe, es el lugar donde Robinson Crusoe naufragó en 1659. Totalmente renovado, el hotel aúna tradición y modernas instalaciones. Alberga un salón, terraza y restaurante.
El hotel se encuentra en una zona encantadora, a las puertas de Scarboroughts, la capital de Tobago, en un terreno de 6 hectáreas en la bahía de Barcelot. El terreno se encuentra en la costa sur de la isla y 3 de sus lados colindan con el agua. En poco tiempo llegará al centro, el mercado y a los lugares de interés cultural.
Desde todas las habitaciones tendrá unas preciosas vistas del océano.
En el restaurante se sirve el desayuno en un bufet. Más tarde, puede comer en la terraza con vistas al mar. En la playa se llevan a cabo barbacoas. Por las tardes, puede disfrutar del atardecer mientras toma un cóctel en el salón o en la terraza, antes de cenar en la villa de estilo colonial. Deguste la cocina gourmet internacional con ingredientes y especias del oeste de la India.