En el típico albergue normando “La Ferme des Aulnettes”, con una situación ideal en la Costa Florida entre Deauville y Cabourg, le recibimos en nuestra hermosa terraza en verano o al calor de la chimenea en invierno. Encaramado en la Ruta de la Cornisa, dominando los acantilados de Les Vaches Noires y a pocos minutos del centro de Houlgate, con su encanto de antaño, en el “Auberge de la Ferme des Aulnettes” encontrará la tranquilidad de un establecimiento rural. En el restaurante volverá a descubrir el placer de los productos de la tierra vestidos de gala, todo frescura y sencillez. Recetas elaboradas con productos de temporada respetando la tradición culinaria francesa y caldos normandos con Denominación de Origen. Entre nuestras especialidades, ave de granja escalfada a la sidra, foie-gras de pato fresco y casero, crujiente de Camembert, filete de vaca con sello de calidad «Normanda» al tuétano y lenguado Meunière con puré de patatas charlotte a la mantequilla salada, sin olvidar el menú St Jacques (vieiras) propuesto durante la temporada de pesca, de octubre a mayo. Aparcamiento privado.