Lussuoso hotel situato tra le città di Siracusa e Noto, l'Eureka Palace vanta un ampio centro benessere, viste panoramiche sull'Ippodromo del Mediterraneo e vari servizi gratuiti, quali il parcheggio e la connessione Wi-Fi. L'Eureka Palace presenta moderne camere con bagno interno e TV LCD satellitare. Alcune sono provviste di balcone affacciato sui giardini o sull'ippodromo, mentre altre sono dotate di un soggiorno e di una vasca idromassaggio. L'accesso alla piscina dell'Eureka è gratuito. Il centro termale ospita una zona idromassaggio con sauna, un bagno turco, un percorso Kneipp e numerosi trattamenti estetici e benessere. Infine, la spaziosa palestra offre una vista panoramica sull'ippodromo. Situato nella stessa proprietà dell'Ippodromo del Mediterraneo, l'Eureka Palace è circondato da ampi giardini mediterranei.