Este encantador hotel urbano, renovado en 2010 y adecuado para familias, se encuentra en un establecimiento mudéjar impresionante y elegante que data del siglo XV y cuenta con un total de 40 habitaciones. Combina instalaciones modernas con bellos e históricos interiores, y es el lugar perfecto donde relajarse y admirar el entorno. El edificio también cuenta con una impresionante selección de artefactos romanos y una pequeña colección de arte. También cuenta con obras de arte únicas, como el artesonado mudéjar perfectamente conservado del siglo XV, y disfruta de las mejores vistas de la sierra de Guadarrama, la cisterna mayor de la ciudad y los restos romanos más importantes de Segovia después del acueducto. Las instalaciones a disposición de los huéspedes en este establecimiento climatizado incluyen un vestíbulo, servicio de recepción 24 horas, caja fuerte, guardarropa y ascensor. También hay una sala de juegos, sala de TV, cafetería, bar y diversas opciones gastronómicas. Los huéspedes tienen instalaciones para conferencias y conexión a Internet WiFi a su disposición. También pueden hacer uso de los servicios de habitaciones y de lavandería por un suplemento.
Este hotel está situado en el corazón de Segovia, a solo 10 m de la plaza Mayor, en la calle principal de la ciudad. La catedral está a 50 m y los huéspedes encontrarán paradas de transporte público a solo 200 m del establecimiento. Está a solo 300 m de la plaza de Juan Bravo y a 500 m del acueducto y de la fortaleza del Alcázar. La ciudad de Madrid y el aeropuerto de Madrid quedan a 92 km.
Todas las habitaciones vienen con cuarto de baño privado con ducha/bañera y secador de pelo y ofrecen cama doble o extra grande. Están equipadas con teléfono de línea directa, TV vía satélite/por cable, radio, equipo de alta fidelidad y conexión a Internet. Además, todos los alojamientos ofrecen caja fuerte, minibar, aire acondicionado y calefacción.
El Fogón Sefardí del hotel, un restaurante de gran capacidad, mezcla lo castellano con lo innovador y recupera la cocina sefardí olvidada, para el disfrute de paladares exigentes. El hotel también cuenta con otro restaurante maravilloso, La Taberna de El Fogón, especializado en tapas, tostas y raciones.
Se aceptan American Express, Diners Club, JCB, MasterCard y VISA en este hotel. El hotel se reserva el derecho a preautorizar tarjetas de crédito antes de la llegada del huésped.